Ο Γιάννης Κατσαράκης αποφοίτησε από την Σχολή το 1995 και είναι γιός του Δημήτρη Κατσαράκη, αποφ. του ’65 και της Αταλάντης Παπουτσάνη, αποφ. του ’67’. Μετά την αποφοίτησή του και έως το 2013 ασχοληθήθηκε με τον πατέρα του με στην ανέγερση πολυκατοικιών και τις ανακαινίσεις ακινήτων και επαγγελματικών χώρων.
Το 2014 μετακόμισε στην Γερμανία όπου και ασχολήθηκε 11 χρόνια με μαγαζιά VODAFONE (τηλεπικοινωνίες, κινητά κλπ) και το 2025 επέστρεψε στην Ελλάδα με κύριο αντικείμενο τις ανακαινίσεις κατοικιών και επαγγελματικών χώρων με έμφαση στην κατασκευή κουζίνας και ντουλάπας, ενώ ξεκίνησε μια συνεργασία με την εταιρία EXPOFORM, που ειδικεύεται με το στήσιμο εκθεσιακών περιπτέρων σε όλη την Ευρώπη και με τα Events.
https://www.expoform.gr/seventy-five-layout/services/stage-construction/
